Eine Genossenschaft der Olivenbauern an der Nordküste
Poljoprivredna zadruga Postira besteht seit 1945. Neben Olivenbauern aus Postira selbst vereint sie Erzeuger aus Dol, Škrip und Splitska. Im Lauf ihrer Geschichte beschäftigte sie sich auch mit dem Einlegen grüner Oliven und Zitrusfrüchten; Olivenverarbeitung und Ölherstellung blieben jedoch die zentralen Tätigkeiten.
Olivenverarbeitung und Öl
Die Ölmühle gehört zur Infrastruktur der Insel für die Olivenverarbeitung. Im Porträt der Genossenschaft beschreibt LAG Brač eine Zentrifugallinie und eine traditionelle Presse. Auf der eigenen Website stellt die Genossenschaft Öl aus der Sorte Oblica vor und berichtet von einer Goldmedaille beim Wettbewerb NYIOOC 2021.
Ölmühle und örtliches Angebot
Die offizielle Website verbindet die Ölverarbeitung mit der Vorstellung lokaler Erzeugnisse und Handwerkskunst. Die Genossenschaft war auch an der Organisation der Weltmeisterschaft im Olivenpflücken in Postira beteiligt, einer Veranstaltung, die den örtlichen Olivenanbau mit Besuchern verbindet.
Für Informationen zum Betrieb der Ölmühle, zu verfügbaren Produkten oder einem Besuch die Genossenschaft über die veröffentlichte geschäftliche Telefonnummer oder E-Mail kontaktieren.
Weitere Quellen
- LAG Brač – Besuch bei der GenossenschaftLAG Brač – posjet zadruzi
- Stadt Zagreb – Landwirtschaftliche Genossenschaft PostiraGrad Zagreb – Postira poljoprivredna zadruga
- PZ Postira – offizielle WebsitePZ Postira – službena stranica
- PZ Postira – KontaktPZ Postira – kontakt
- Google Maps – Landwirtschaftliche Genossenschaft PostiraGoogle Maps – Postira poljoprivredna zadruga
Die Informationen stammen aus öffentlich zugänglichen Quellen. Erkundige dich beim Erzeuger nach dem aktuellen Angebot und den Besuchsmöglichkeiten.
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